Eerste 25 versmanden Korte Keten Haren uitverkocht. 24 januari nieuwe verse lokale producten
dec
Eerste versmanden Korte Keten Haren direct uitverkocht. 24 januari nieuwe verse lokale producten
De eerste pilot van Korte Keten Haren van land naar bord is een feit:
alle versmanden zijn direct verkocht en opgehaald. En minstens zo belangrijk: de reacties waren erg leuk om te lezen.
De Versmanden, gevuld met streekproducten van lokale boeren en ondernemers, werden met enthousiasme ontvangen. Deelnemers noemden het initiatief onder andere:
- “Een heel mooi initiatief! Ga zo door!”
- “Leuk en goed initiatief!”
- “We vinden dit een erg leuk initiatief.”
- “Ik heb het volste vertrouwen dat de producten vers zijn.”
Ook kregen we waardevolle feedback. Zo gaven sommige deelnemers aan graag (deels) zelf te willen kiezen of vooral gangbare producten te willen terugzien in een toekomstige mand. Precies waarvoor deze pilot bedoeld is: leren, luisteren en verbeteren.
Waarom Korte Keten Haren?
Met het project Korte Keten Haren onderzoeken we of en hoe lokale producten in de toekomst als maandelijks aanbod beschikbaar kunnen komen voor inwoners in de regio. Door klein te starten, kunnen we samen met deelnemers stap voor stap bouwen aan een sterk, eerlijk en duurzaam streekvoedselconcept.
Vervolg: nieuwe Versmand op 24 januari
De volgende versmand is alweer in zicht. Op vrijdag 24 januari organiseren we een tweede Versmand-editie, met een andere samenstelling van lokale producten. De In de tweede mand zitten onder andere:
- Eieren
- Uien
- Bloemkool
- Verse koffiebonen
- Hamburgers
- Appelsap
- Vruchtenyoghurt
- Vla
- Aardappels
- Kaas
- Baguettes
Ook deze mand wordt weer samengesteld in samenwerking met lokale ondernemers en boeren uit de regio.
Meer informatie en bestellen volgt binnenkort via de mail en online winkel.
Bekijk hieronder een paar foto’s van de eerste Korte Keten Haren versmand.
